為什么要定期清洗排油煙設(shè)備和保養(yǎng)知識

油煙凈化器的清洗一般是1~3個(gè)月，很多人都不明白為什么要定期清洗排油煙設(shè)備，現(xiàn)在就讓我們幫你弄解釋一下。
    長期使用的大型油煙凈化器，如果不經(jīng)常進(jìn)行油煙清洗，會有很多油漬殘留在油煙機(jī)上和油煙管道表面，時(shí)間久了會形成油垢，如果不進(jìn)行清洗或簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機(jī)、油煙管道的使用，而且極易發(fā)生火災(zāi)。
    大家每天下酒店廚房都可能使用抽油煙機(jī)，在使用過程中您是否碰到過油煙機(jī)嗓音和震動(dòng)過大、油煙抽不出以及滴油、漏油的情況。我們特意給消費(fèi)者介紹一些使用保養(yǎng)的基本常識：
   1.油煙機(jī)的安裝高度一定要恰當(dāng)，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果。
   2.、為了避免油煙機(jī)嗓音或震動(dòng)過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生，我們應(yīng)定時(shí)對油煙機(jī)進(jìn)行清洗，以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表面粘油過多。
   3.在使用抽油煙機(jī)時(shí)要保持酒店廚房內(nèi)的空氣流通，這樣能防止酒店廚房內(nèi)的空氣形成負(fù)壓，保證油煙機(jī)的抽吸能力。